Gusto mong tangkilikin ang mga pagkaing masagana at isang mas maliit na bill ng grocery? Pagkatapos, simulan ang paggawa ng higit pa sa mga pagkain na iyong kinakain. Marami sa mga recipe na sumusunod ay ilang minuto lang.
01 - Spice, Seasoning at Extract Recipe
Ang mga pampalasa at mga extract ay nagdaragdag ng maraming lasa sa pagkain, ngunit nagdadagdag din ang mga ito sa iyong grocery bill. Alamin kung paano gawin ang mga mixing at extract na mainam na naabot mo para sa pinakamaraming, at ikaw ay nagtaka nang labis sa ilang minuto ng pagsukat at pagpapakilos na maaaring i-save.
02 - Paano Gumawa ng Espesyal na Sugars at Flours Yourself
Ang isang bag ng lahat-ng-layunin harina o granulated asukal ay hindi itakda mo pabalik masyadong maraming, ngunit tumalon sa mundo ng specialty flours at sugars, at makikita mo ang iyong sarili sa pagbabayad ng isang buong maraming higit pa para sa isang buong marami mas mababa. Laktawan ang shock shock sa pamamagitan ng paggawa ng iyong sariling mga flours at sugars. Sa sandaling makita mo kung gaano kadali ito, sigurado ka na sa pakiramdam ng higit pa sa isang maliit na nakakatakot tungkol sa iyong pagtuklas.
Tuwing tatakbo ka sa isang pampalasa, palitan ito ng homemade. Halos lahat ng mga recipe ng pabango na itinatampok sa ibaba ay maaaring whipped up sa limang minuto o mas mababa, at tikman sila ng isang ano ba ng isang pulutong ng mas mahusay kaysa sa mga bagay-bagay na binili ng tindahan. Pinagtataka ka ni Kinda kung bakit namin sinimulan ang pagbabayad ng ibang tao upang gawin ang aming mga condiments.
Ang peanut butter ay hindi kasing mura gaya nito, at ang iba pang mga butters ng mansanas - almond, hazelnut, cashew - ay medyo flat out mahal. Hilahin ang iyong blender, at magsimulang mag-eksperimento sa mga recipe ng nut butter hanggang sa makita mo ang iyong iniibig.
Almond Butter Pagkalat ng Chocolate Hazelnut Peanut butter
Ang mga maliit na kahon na binili ng tindahan ay isang malungkot na kapalit para sa tunay na bagay, at nagkakahalaga pa rin ito. Gumawa ng isang palayok ng lutong bahay na sabaw, at hindi ka na kailanman mag-ayos ng anumang bagay.
06 - Gumawa ng Iyong Mga Produktong Pagawaan ng Gatas
Ito ay tumatagal lamang ng dalawang minuto ng mga kamay-sa oras upang gumawa ng creme fraiche at 30 minuto upang makagawa ng isang batch ng mozzarella. Habang ang paggawa ng iyong sariling mga produkto ng dairy ay maaaring tunog intimidating, ito ay talagang talagang simple at malalim na rewarding. Subukan.