Gupitin ang Iyong Powdered Sugar Cost sa Half na may Little DIY
Paano Gumawa ng Iyong Sariling Powdered Sugar
Ang paggawa ng iyong sariling pulbos na asukal ay tumatagal ng ilang minuto.
Upang makuha ang trabaho, kakailanganin mo ng granulated sugar at blender o food processor. Kung kailangan mo lamang ng isang maliit na halaga, maaari ka ring gumamit ng kape o gilingan ng pampalasa. Tiyaking linisin muna ang iyong gilingan. Hindi mo gusto ang iyong asukal ay lumabas tulad ng kape o pampalasa!
Anong gawin mo:
- Para sa bawat tasa ng pulbos na asukal na kailangan, ilagay ang isang tasa ng granulated asukal sa iyong blender o processor ng pagkain.
- Haluin sa mataas na bilis, hanggang sa maabot ng asukal ang pagkakapare-pareho ng napakahusay na pulbos.
- Gamitin agad ang iyong homemade powdered sugar, o iimbak ito sa isang masikip na lalagyan ng hangin.
Paano Gumawa ng Powdered Sugar Mula sa Iba Pang Sugars
Habang ang may pulbos na asukal ay kadalasang ginawa mula sa granulated sugar, maaari mong palaging gawin ito mula sa ibang uri ng asukal, kung mayroon kang mga espesyal na pandiyeta na pangangailangan o kagustuhan na sinusubukan mong magtrabaho sa paligid. Ang turbinado at asukal sa niyog ay dalawang posibilidad. Maaari ka ring gumamit ng kapalit ng asukal, tulad ng Splenda, kung sinusubukan mong i-cut ang asukal.
Palitan lamang ang sukatan ng granulated sugar para sukatin para sa pinakamahusay na mga resulta.
Powdered Sugar Measurements and Conversions
Ang karamihan ng mga recipe ng frosting ay tumawag ng isang kalahating pulgada ng pulbos na asukal. Kung gumagawa ka ng iyong sariling pulbos na asukal, at wala kang sukat upang timbangin ito, iyon ang katumbas ng 3-1 / 2 hanggang 4 na tasa ng takip na asukal.
Ang inalis na asukal ay tumatagal ng higit na espasyo sa mga tasa, kaya kung gumagamit ka ng inalis na asukal, tayahin sa paligid ng 4-1 / 2 tasa bawat kalahating kilong.
Mga Tip para sa Paggawa ng Powdered Sugar
Habang napakadali ang pagproseso ng pulbos na asukal sa bahay, at i-save ka ng pera, narito ang ilang dagdag na mga trick na makakatulong upang gawing tagumpay ang bawat batch:
- Gumawa ng maliliit na batch. Bagaman maaaring maging kaakit-akit na pagsamahin ang isang malaking batch ng pulbos na asukal upang magkaroon ng kamay, makakakuha ka ng mas mahusay na mga resulta, kung itinatago mo ang iyong mga batch maliit. Ang isa hanggang dalawang tasa sa isang pagkakataon ay isang mahusay na panuntunan ng hinlalaki.
- Magdagdag ng isang maliit na gawgaw. Kadalasang naglalaman ng maliit na halaga ng cornstarch ang nakabibilis na asukal sa tindahan. Pinipigilan nito ang pag-caking, at nagpapabuti ng kakayahan ng pampalapot ng asukal (mahalaga kapag gumagawa ka ng pag-icing). Maligaya, maaari mong makamit ang parehong bagay sa bahay. Idagdag lamang ang isa sa dalawang tablespoons ng cornstarch para sa bawat tasa ng asukal na iyong ginagawa, at dapat kang makakuha ng magandang resulta. Kung sinusubukan mong maiwasan ang mais para sa mga kadahilanang pandiyeta, maaari mong iwanan ito. Hindi ito isang breaker ng deal.
- Alamin na ang asukal ay maaaring scratch. Ang granular na asukal ay maaaring mag-ukit ng iyong mangkok ng blender, lalo na kung ito ay gawa sa plastik. Ito ay maaaring magresulta sa mga hindi magandang tingnan na mga gasgas, at lumikha ng mga spot kung saan ang pagkain ay maaaring makaalis sa hinaharap. Kung balak mong gumawa ng pulbos na asukal madalas, isaalang-alang ang paggamit ng dedikadong mangkok ng blender para sa trabaho. Maaari mong karaniwang mag-order ng mga ekstrang bahagi para sa iyong blender, alinman direkta mula sa tagagawa, o mula sa mga site, tulad ng eBay.
Ilang Pera ang Iyong I-save?
Sa karaniwan, maaari mong i-cut ang gastos ng pulbos na asukal sa kalahati, kung ginawa mo ito sa iyong sarili. Ang pangunahing apat na pound na bag ng white granulated sugar cost sa pagitan ng $ 2-3; iyon ang parehong presyo bilang isang bag na may dalawang libra ng pulbos na asukal.
Dahil ang dalawang sugars ay halos tasa-sa-tasa sa ani, ikaw ay gupitin ang iyong gastos sa kalahati, kung gumawa ka ng iyong sariling pulbos na asukal.
Kung gumagawa ka ng iyong sariling pulbos na asukal gamit ang isang kapalit na asukal, malamang na ikaw ay makatipid ng higit pa.
Higit pang mga Sugars Maaari mong Gumawa ng Iyong Sarili
Maglaan ng ilang espasyo sa iyong pantry sa pamamagitan ng paggawa ng mga espesyal na sugars sa iyong sarili. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang gumawa lamang ng mas maraming bilang ng mga recipe ng mga tawag para sa, kaya wala upang mag-imbak.