Ang lihim sa steak sauce ay nasa iyong kusina
Ang simple, no-cook recipe na ito ay maaaring gawin sa mas mababa sa dalawang minuto at customized upang umangkop sa iyong panlasa at pagkain. Ang sarsa ay mahusay para sa mga steak, hamburger, meatloaf, o anumang iba pang mga pagkaing karaniwan mong gagamit ng steak sauce.
Mga sangkap
Ang kailangan mo lang para sa homemade steak sauce ay tomato ketchup at Worcestershire sauce.
Paghahanda
Upang gawin ang sarsa, ibuhos ang 1/2 tasang ketsap sa isang maliit na mangkok. Magdagdag ng 1/4 tasa ng Worcestershire sauce para sa isang sarsa na mayroong mas malakas na lasa ng kamatis. Kung mas gusto mo ang mas malakas na lasa na mas katulad ng nakikita mo sa grocery store o steakhouse, dagdagan ang Worcestershire sa 1/2 tasa. Paghaluin ang mga sangkap ng mabuti pagkatapos ay gumawa ng isang mabilis na pagsubok na panlasa upang makita kung kailangan mong gumawa ng anumang mga pagsasaayos.
Mag-imbak ng anumang hindi ginagamit na sarsa ng steak sa refrigerator. Hangga't hindi ka magdagdag ng anumang mga sariwang sangkap, dapat itong panatilihin hangga't isang sarsa na nakabili ng steak. Siguraduhin na lagyan ng label ang garapon o bote upang hindi mo malilimutan kung ano ito.
Ipasadya Ito
Gawin ang recipe ng iyong sarili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na piraso ng kayumanggi asukal, handa mustasa, apple cider suka , mainit na sarsa, malunggay, itim na paminta , o ang iyong sariling lihim na sahog. Ang barbecue sauce ay gumagawa ng isang mahusay na alternatibo sa ketsap at ang iba't ibang mga lasa na magagamit ay kagiliw-giliw na upang galugarin pati na rin.
Sa isang maliit na pag-eeksperimento, magkakaroon ka ng sauce steak sa bahay upang tawagan ang iyong sarili. Kung ibinahagi mo ang recipe sa iyong mga kaibigan at pamilya ay ganap na nakasalalay sa iyo. Minsan gandang upang panatilihing lihim ang ilang mga recipe. Ito ay kung paano ang mga recipe maging maalamat, pagkatapos ng lahat.
Napanood mo ba ang iyong paggamit ng sosa o asukal?
Gamitin ang ketchup na hindi naglalaman ng asin o asukal upang dalhin ang recipe sa linya kasama ang iyong mga pangangailangan pandiyeta. Kung ikaw ay nasa isang gluten-free na pagkain, ang mga mahusay na pagpipilian ay magagamit para sa parehong mga sangkap. Katulad nito, maaari mong makita ang Worcestershire na hindi kasama ang mga anchovies, na ginagawang perpekto para sa vegetarian at vegan diet.
Tinitipon nito ang Pera
Ito ay kamangha-manghang kung ano ang maaari mong gawin sa isang pares ng mga karaniwang sangkap. Steak sarsa ay isa sa mga bagay na kaginhawahan na hindi mo kinakailangang magbayad. Kakailanganin mong gumastos ng halos kasing dami para sa palaman at Worcestershire tulad ng gagawin mo para sa isang solong bote ng sarsa ng steak. Mas malala rin ang mga ito.
Ang ketchup ay isang staple ng kusina at ang isang bote ay maaaring tumagal ng karamihan sa mga pamilya sa isang mahabang panahon. Ito rin ang pundasyon para sa isang bilang ng mga recipe ng sarsa, kabilang ang homemade cocktail sauce . Sa dalawang mga recipe na ito, ang ketchup ay maaaring maging isang pundasyon para sa isang badyet-friendly surf at turf hapunan.
Gayundin, ang Worcestershire sauce ay isang napaka-kapaki-pakinabang na sangkap. Nagdaragdag ito ng madilim, masarap na lasa sa mga pagkain at maaaring ang pagtatapos ng maraming mga homemade sauces, kasama na ang cocktail sauce. Mamuhunan sa isang mas malaking bote at hindi ka maubusan. Ito ay may mahabang buhay sa istante at maaaring magamit para sa hanggang isang taon.