Substitutes ng Apple Pie Spice

Gamitin ang Mga Karaniwang Espinta na Gumawa ng Iyong Sariling Blend

Kapag gumagawa ka ng pie ng mansanas, maaari kang makatagpo ng isang direksyon sa recipe upang magdagdag ng spice ng apple pie sa halip na magkakahiwalay na pampalasa. Ang premixed apple pie spice blends ay magagamit mula sa ilang mga kumpanya. Ang sikat na isa mula sa McCormick ay isang halo ng kanela, nutmeg , at allspice. Tulad ng ito ay karaniwang makikita mo sa grocery store, ito ay isang ligtas na mapagpipilian na ang mga ito ay ang tatlong pampalasa na nais ng iyong recipe na isama.

Maaari kang magkaroon ng mga pampalasa na magagamit sa iyo. Upang maiwasan ang isang paglalakbay sa supermarket at ang gastos ng pagbili ng isang apple pie spice mixture, maaari mong madaling gawin ang iyong sarili. Tingnan kung paano ihalo ang iyong sarili at iimbak ito para sa mga recipe sa hinaharap.

Mga sangkap

Kakailanganin mo ang kanela ng lupa, nutmeg, at allspice. Ang ratio na gagamitin ay maaaring mag-iba ngunit isang mungkahi ay 4-sa-2-sa-1. Upang gumawa ng higit sa 2 mga kutsara at gumamit ng mga simpleng hakbang, kakailanganin mo ang mga halagang ito:

• 4 kutsaritang lupa kanela
• 2 teaspoons ground nutmeg
• 1 kutsarita lupa allspice

Bilang kahalili, maaari mong i-cut pabalik ang halaga ng nutmeg at gumawa ng isang 4-sa-1-sa-1 timpla. Ito ay magiging sa iyong sariling panlasa kung saan gusto mo.

Ang ilang mga cooks ay magdagdag ng isang maliit na halaga ng lupa luya sa timpla, ngunit na hindi nakalista sa McCormick apple pie spice timpla. Maaaring nakalista na bilang isang hiwalay na sangkap sa iyong recipe. Kung wala kang available na allspice , maaari kang gumamit ng mga clove sa halip, bagaman maaari mong bawasan ang halaga sa ratio kahit na ang cloves ay maaaring maging malakas.

Paghahanda

Paghaluin ang lahat ng pampalasa nang sama-sama. Ito ay magbibigay sa iyo ng sapat na upang gumawa ng ilang mga pie. Iimbak ang halagang hindi kaagad ginagamit sa lalagyan ng lalagyan ng hangin. Ang isang maliit na garapon ng pampalasa o maliit na lalagyan ng plastik ay gagana. I-imbak ito sa iyong iba pang mga pampalasa, mas mabuti sa isang malamig, madilim na aparador. Ang nagyeyelong pampalasa ay maaari ring tumulong na mapanatili ang kanilang lakas.

Alternatibong Substitutions para sa Apple Pie Spice

Kung ang iyong recipe ay naglilista ng apple pie spice sa halip na magkakahiwalay na pampalasa, maaaring gusto mong suriin ang iba pang mga recipe para sa apple pie. Madaling mahanap ang mga recipe na naglilista ng magkakahiwalay na pampalasa sa halip na isang timpla. Hindi mo na kailangang gawin ang matematika o magtapos ng dagdag na pampalasa ng apple pie na kailangan mong iimbak.

Ang pagsuri sa iba pang mga recipe ay maaaring hindi ang iyong ginustong alternatibo kung gumagamit ka ng isang recipe na iyong natagpuan na kasiya-siya o isang naipasa sa iyo mula sa iyong mga magulang o grandparents. Sa ganoong kaso, maaaring gusto mong gawin ang timpla o biyahe sa tindahan at bumili ng apple pie spice. Ang mga pampalasa ay maaaring maging isang bit nakakalito at maaaring hindi mo nais na pagkakataon sa pagkuha ng mga proporsyon ng palo kung naghahanap ka upang muling likhain ang isang partikular na memorya ng perpektong apple pie.

Tandaan na ang mga pampalasa ay mawawala ang kanilang lakas kapag binuksan ang lalagyan at habang nasa imbakan. Hindi mo maaaring makuha ang naalala na lasa dahil gumagamit ka ng lipas na pampalasa o ang iyong lola ay gumagamit ng mga lipas na pampalasa. Eksperimento at tingnan kung ano ang pinakamahusay na gumagana.