Hindi, at Iyan ang Tanging Pagkain na Hindi Nakasamsam
Panatilihin ang isang malapit na relos sa iyong palayok, at ayusin ang init down kung kinakailangan.
Hindi mo nais na ang tubig ay dumating sa isang pigsa. Ang pagbubunyag ng pulot sa sobrang mataas na temperatura ay papatayin ang mga kapaki-pakinabang na enzymes sa iyong pulot.
Nagmamadali?
Maaari mo ring kainin ang iyong honey sa microwave. Lamang magluto ito para sa 30 segundo, pukawin ito, at init muli ito hanggang sa ang asukal dissolves pabalik sa honey. Lamang alam na ang paraan na ito ay malamang na patayin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na enzymes at mga espesyal na katangian na matatagpuan sa raw honey. Dahil dito, maaari mo lamang gamitin ang microwave method upang i-de-crystallize ang pasteurized honey. Ang lahat ng mga espesyal na katangian ay nawawala na mula sa honey.
Mga Tip sa Paggamit ng Honey at Paggamit
Upang panatilihin ang honey mula sa crystallizing prematurely, iimbak ang iyong honey sa temperatura ng kuwarto. Ang pag-iimbak ng honey sa refrigerator ay magdudulot ng mabilis na mag-kristal, at hindi kinakailangan dahil hindi ito masama.
Upang matiyak na walang pulot ang mawawasak, i-spray ang iyong tasang pantay o kutsara sa langis ng pagluluto o patakbuhin ito sa ilalim ng mainit na tubig bago mo sukatin ang iyong pulot.
Ito ay magiging sanhi ng honey sa drop karapatan sa labas ng tasa o kutsara kapag idinagdag mo ito sa isang recipe, kaya walang makakakuha ng natitira sa likod. Tulad ng mahal ng honey ay mga araw na ito, siguradong ayaw mong hugasan ang alinman sa mga ito sa alisan ng tubig.
Kung mayroon kang isang talukap na talukap ng mata, patakbuhin ang garapon sa ilalim ng mainit na tubig para sa isang minuto upang mapahina ang pulot na matigas sa palibot ng rim.
Ang talukap ng mata ay dapat paluwagin up kapag pumunta ka upang buksan ito muli.
Honey Substitute
Kung nawalan ka ng honey, maaari kang gumamit ng maraming mga kapalit , hanggang makarating ka sa tindahan para sa isa pang garapon. Sa katunayan, mayroong higit sa 70 sangkap na maaari mong palitan para sa honey , mula sa almond at vanilla extract sa allspice at kahit beer.
Higit Pa Tungkol sa Shelf Life of Foods
Habang nagtataka ka tungkol sa kung gaano katagal ang honey, maglaan ng panahon upang malaman ang tungkol sa buhay ng istante ng mga pagkain sa pantry , ang istante buhay ng mga palamigan na pagkain , at ang istante ng buhay ng mga frozen na pagkain . Mayroon ding mga madaling sagot sa mga tanong tulad ng shelf-life tulad ng: