Mga sangkap:
1-1 / 4 tasa granulated asukal
1/4 tasa ng tubig
Mga Tagubilin:
1. Dump ang granulated asukal at tubig sa isang mangkok, at gumalaw hanggang sa ang asukal dissolves sa tubig.
2. Pagkatapos, palitan ang honey sa recipe na may katumbas na halaga ng honey substitute.
Ang recipe na ito ay gumagawa ng 1/4 tasa (o 4 tablespoons) ng pulot na kapalit. Kailangan bang gumawa ng mas malaki o mas maliit na halaga? Narito kung paano gawin ang dami na kailangan mo:
1 Tablespoon = 1 kutsarang tubig + 1/4 tasa ng asukal + 1 kutsarang asukal
2 Tablespoons = 1/8 tasa ng tubig + 1/2 tasa asukal + 2 tablespoons asukal
1/2 tasa = 1/2 tasa ng tubig + 2-1 / 2 tasa ng asukal
3/4 cup = 3/4 cup water + 3-3 / 4 cups sugar
1 tasa = 1 tasa ng tubig + 5 tasa ng asukal
Sugar-Free Honey Substitute
Kung sinusubukan mong panoorin ang iyong paggamit ng asukal, maaari mong gamitin ang isang kapalit na asukal sa lugar ng granulated asukal. Tiyaking gamitin ang isa na pumapalit sa sukatan ng asukal para sa panukalang-batas, kaya ang recipe ay lumalabas na pareho.
Iba pang mga Honey Substitutes sa Subukan
Kung nagpapatakbo ka ng mababa sa granulated asukal, maaari mo ring gamitin ang isang pantay na halaga ng mais syrup sa lugar ng honey. Ang liwanag na mais na syrup ay ang pinakamahusay na tugma ng lasa, ngunit ang maitim na mais na syrup ay gagana rin.
Iba pang mga pagpipilian upang subukan: maple syrup o molasses.
Ang mga pamalit na ito ay maaaring palitan ang sukat ng honey para sa panukalang-batas. Maaari nilang baguhin ang lasa ng iyong recipe bahagyang, ngunit maaaring maging isang magandang bagay.
Naghahanap para sa isang Honey kapalit Dahil sa Iniisip mo ang iyong Honey Ay Nawala Masamang?
Ang honey ay ang tanging pagkain na natuklasan ng mga siyentipiko na hindi masama.
Kung ang iyong honey ay mukhang maulap o mas makapal kaysa sa dapat, ito ay isang palatandaan na ang mga sugars ay may crystallized. Upang maibalik ang iyong pulot sa orihinal na estado nito, alisin lamang ang talukap ng mata, ilagay ang garapon sa isang palayok ng tubig, at initin ito sa mababang init hanggang matunaw ang asukal sa honey.
Kung ang iyong honey ay nasa isang plastic na lalagyan, siguraduhing ilipat ito sa isang ligtas na lalagyan ng init bago mo kainin ito sa kalan.
Kapag ang isang Honey kapalit ay Magtrabaho at Aling Isa sa Pumili
Maaari mong karaniwang bilangin sa isang kapalit ng honey upang gumana nang maayos sa inihurnong magandang recipe. Kung ang pulot na pinapalitan mo ay nasa sauce o glaze o marinade para sa karne o gulay, gumamit ng maple syrup sa lugar nito. Ito ay kumilos sa magkano ang parehong paraan, kahit na ito ay nagbabago ang lasa ng ulam ng kaunti. Para sa mga recipe na kasama ang salitang "honey" sa kanilang pangalan, maaaring gusto mong mag-isip ng dalawang beses tungkol sa paggawa ng pagpapalit. Ang honey ay marahil isang mahalagang bahagi ng lasa ng ulam. Siyempre, sa ilang mga kaso na maaaring magresulta sa isang pagkakaiba-iba ng recipe na gusto mo.
Paggamit ng isang kapalit sa isang honey mustard dressing = masamang ideya.
Ang paggamit ng maple syrup sa lugar ng honey sa isang honey glazed karot recipe = ay dapat na masarap
Tulad ng Pagpapalit na Ito?
Tiyaking suriin ang lahat ng iba pang mga substitutions ng sahog .