Kung niluto mo ang isang pabo para sa mga pista opisyal at maraming natira, okay lang ba itong i-pop muli sa freezer para sa ibang pagkakataon? Paano kung ang iyong mga plano ay nagbago, at hindi ka nakakakuha sa paligid sa pagluluto ng iyong pabo? Maaari bang bumalik ang isang pabalik na pabo sa freezer?
Sagot:
Oo, ang lutuin o hilaw na pabo ay maaaring ligtas na mai-refrozen, hangga't pinapansin mo ito sa loob ng tatlong araw ng pagkatunaw. Ngunit, dapat mo lamang i-refreeze pabo, kung ito ay naayos nang maayos sa bawat hakbang sa kahabaan ng daan.
Ayon sa USDA Food Safety and Inspection Service, nangangahulugan ito na kailangang lasaw sa refrigerator at hindi na ito ay maaaring iwanang sa temperatura ng kuwarto sa loob ng higit sa dalawang oras anumang oras. Ang Turkey na lasaw sa counter o kaliwa para sa matagal na panahon ay hindi dapat refrozen. Sa katunayan, hindi ito dapat kainin sa lahat. Mas mahusay na mag-aaksaya ng pagkain kaysa sa panganib sa iyong kalusugan sa pamamagitan ng pagkain ng isang bagay na maaaring hindi na ligtas na makakain.
Tandaan na ang pabo ay maaaring bahagyang patuyuin kung pupunta ka upang gamitin ito. Sa bawat oras na kainin mo ito, mawawalan ka ng kaunting kahalumigmigan. Subalit, ang mga tiyak na beats pagkakaroon nito pumunta sa basura. Lamang magdagdag ng isang piraso ng gravy o ang iyong pabango ng pagpili, at ito ay magiging kasing ganda ng ito ay ang unang pagkakataon.
Paano Mag-package ng Turkey para sa Refreezing
Habang maaari mong balutin ang buong ibon, mga buto at lahat, mas mabuti na hatiin ang pabo sa mga sangkap ng pagkain bago mo ilagay ito sa freezer.
Magiging mas madali itong gamitin. Sa halip na lumubog sa buong pabo, magagawa mong kunin kung ano ang kailangan mo; at magse-save ka ng maraming puwang sa iyong freezer, masyadong.
Siguraduhing balutin mo ang iyong pabo nang lubusan upang hindi ito maging preeklamo-sinusunog nang maaga. Ang isang freezer bag o freezer paper ay dapat gumawa ng isang mahusay na trabaho ng pagprotekta nito.
Narito ang karagdagang impormasyon tungkol sa kung paano balutin ang karne para sa pagyeyelo .
Kung Paano Ipinaliwanag ng Thaw Refrozen Turkey
Kapag handa ka nang gamitin ang iyong natirang pabo, ilipat lamang ito mula sa freezer papunta sa ref. Payagan ang isang araw ng oras ng pagkatunaw para sa bawat apat na pounds ng karne. Kung kailangan mo ito nang mas maaga, maaari mong gamitin ang lansihin na ito upang mahawahan ang iyong karne sa kasing liit ng 30 minuto .
Gumamit ng mga buto
Ang mga buto ng Turkey ay gumagawa ng mahusay na sabaw, kaya huwag itapon ang mga ito sa basurahan. Kung sobrang busy ka upang gumawa ng sabaw ngayon, maaari mong laging mag-freeze ang bangkay para sa ibang pagkakataon. Siyempre, maaari mong mahanap ang lalong kanais-nais na gumawa ng isang palayok kaagad, kaya mas mababa ang iyong iniimbak sa freezer. Ang sabaw ay mananatili sa refrigerator sa tatlo hanggang apat na araw, ngunit mananatili sa freezer nang walang katiyakan. Ang homemade sabaw ay kahanga-hanga na mayroon sa kamay para sa paggawa ng sopas, at mas mataas sa anumang bagay na maaari mong bilhin sa grocery store.