Paano Kilalanin at Harvest Common Tree Nuts

by Erin Huffstetler

Mga Walnuts, Pecans at Chestnuts ... Ang Puno ay Nagtatampok ng Kahanga-hangang Pagkain

Ang mga mani ng puno ay masarap, malusog at maaaring makuha nang libre. Kung ikaw ay handa na maghanap ng pagkain, pagkatapos ay isang bounty ng pagkain ang naghihintay sa iyo sa mga puno.

Ang pag-aani ng mani ay nangangailangan ng pagtitiis. Kailangan mong kilalanin ang pinakamahusay na mga puno, maghintay para sa mga mani upang i-drop at suriin para sa pagkahinog. Sa sandaling nakuha mo ang iyong panloob na ardilya at nakakalap ng iyong mga mani, kakailanganin nitong malinis, tuyo, o mapurol (o lahat ng tatlo) bago sila handa na kumain.

Kahit na ito ay hindi ang pinakamadaling gawain, ang mga ani ng mani ay kapaki-pakinabang sa dulo. Ito ay isang masaya na proyekto para sa pamilya.

01 - Black Walnuts

Paglalarawan ng Nut: Ang black walnuts ay matatagpuan sa loob ng madilaw-dilaw na berde at kayumanggi husks (katulad ng kulay sa peras) na mga diameter ng dalawang pulgada. Ang mga ito ay karagdagang matatagpuan sa loob ng isang matigas na shell na madilim na itim sa kulay.

Panahon ng Pag-ani: Setyembre at Oktubre

Pag-ani: Pahintulutan ang mga walnut husk na mahulog mula sa puno.

Alisin ang husks at gamutin ang mga mani bago mag-imbak.
Ang Black walnut ay gumagawa ng isang banayad na lason at mga husks ay hindi dapat itapon sa iyong bakuran, hardin o pag-aabono.

02 - Chestnuts

Paglalarawan ng Nut: Ang mga kastanyas ay maitim na kayumanggi sa kulay, makinis sa texture, ay itinuturo sa isang dulo, at may isang pahaba na puwesto sa kabaligtaran na dalisay na kayumanggi sa kulay. Ang mga ito ay nasa loob ng isang malambot na bulaklak, na nagiging kulay-dilaw na kayumanggi at bubukas kapag ang mga kastanyas ay handa na para sa ani.

Panahon ng Pag-ani: Setyembre hanggang Disyembre

Pag-aani: Pahintulutan ang mga kastanyas na mahulog mula sa puno.

Ipunin ang mga mani na may bukas na burr at alisin ang mga burr.
Magsuot ng guwantes upang protektahan ang iyong sarili mula sa mga spines.

03 - English Walnuts

Nut Nutrisyon: Ingles walnuts ay housed sa loob ng isang maberde-itim na katawan ng barko. Ang mga ito ay higit na nakalagay sa loob ng isang pulang balat. Ang kulay ng nuwes mismo ay kulay-kapeng kayumanggi sa kulay-kulay na kayumangging kulay.

Panahon ng Pag-ani: Late na Agosto hanggang Oktubre

Pag-aani: Payagan ang mga mani na mahulog sa lupa o mag-ipon ng kumot at iling ang puno.

Suriin ang ilang mga mani para sa ripeness muna.
Alisin ang mga husks na may gloved na mga kamay o sila ay mawala.
Banlawan, siyasatin at patuyuin ang mga mani

04 - Pecans

Paglalarawan ng Nut: Pecans ay matatagpuan sa isang brown na hugis-itlog upang pahaba hugis shell. Ang karne mismo ay kayumanggi sa kulay at nagtataglay ng dalawang-lobe.

Harvest Time: Mid-October hanggang Nobyembre

Pag-aani: Payagan ang mga mani na mahulog sa lupa o kalugin ang puno.

Suriin ang mga pecans para sa pinsala o worm.
Air dry para sa dalawang linggo bago alisin mula sa shell.

05 - Pine Nuts

Detalye ng Nut: Pine nuts ay kulay-ube sa kulay, at mga luha drop sa hugis. Ang mga ito ay matatagpuan sa isang kayumanggi sa mapula-pula-kayumanggi na kulay na shell.

Pinakamahusay na matatagpuan sa American West mula sa piino pines. Ang iba pang mga pine ay nakakagawa ng nakakain na mani, ngunit ang mga ito ang pinakamadaling hinahangad.

Panahon ng Pag-ani: Agosto at Setyembre

Pag-ani: Kolektahin ang madaling ma-access at berde, hindi na-pino pinecones habang may suot na guwantes.

Ilatag ang cones out, isa o dalawang malalim.
Habang dry ang mga cones, binuksan nila (mga 3 linggo). Alisin ang mga buto.
Mag-ingat na ang mga cones ay naglalabas ng malagkit na pine pitch at maaaring makalat.

01 - Black Walnuts

02 - Chestnuts

03 - English Walnuts

04 - Pecans

05 - Pine Nuts

Related Content

Fresh articles

Intresting articles