Maghanap ng mga Wild Pecan Trees at Mag-save ng Bundle
Bagaman ang mga pecans ay medyo mahal na mga mani, madali silang anihin ang iyong sarili nang libre kung mayroon kang access sa mga kakahuyan kung saan lumalaki ang mga puno ng pecan.
Ang mga Pecans ay karaniwang nakukuha sa kalagitnaan ng Oktubre hanggang Nobyembre, at ang mga masasarap na mani na ito ay gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa muffins, cookies, pies, at iba pang mga inihurnong kalakal.
Tumungo sa labas at samantalahin ang isa sa mga pinakamahusay na freebies ng taglagas.
Saan Maghanap ng Pecans
Upang makahanap ng mga wild pecans, kakailanganin mong maging pamilyar sa kung ano ang hitsura ng isang pecan tree.
Ang mga puno ng Pecan ay talagang nasa pamilya ng Hickory. Lumaki sila sa Midwest, sa Southeast, at sa South-Central states ng Texas at Oklahoma.
Ang mga ito ay napakalaking mga puno, lumalaki hanggang sa isang average ng 120-130 metro ang taas, at maaaring lumagpas sa 150 mga paa sa ilalim ng tamang mga kondisyon. Ang mga dahon ay halos namumulaklak, na may mas maliit, matulis na mga leaflet na mga apat hanggang pitong pulgada na lumalaki sa simetriko sa isang stem na hanggang sa mga 18 hanggang 20 pulgada ang haba.
Pinakamahalaga, kung nakakita ka ng isang puno ng pecan at panahon ng pag-aani, malamang na makahanap ka ng mga pecan sa lupa o makita ang mga ito sa mga dahon ng puno. Lahat ng mga varieties ng pecans ay nakakain, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kung anong uri ng pecan na iyong natagpuan.
Ang mga pecan nuts sa puno ay nakapaloob sa kanilang mga shell sa isang panlabas na husk o katawan ng barko.
Ang katawan ng barko ay berde, at makikita mo ang mga hull sa mga kumpol sa mga sanga ng puno.
Paano Maghahabla para sa Pecans
Kakailanganin mong dalhin ang mga timba upang dalhin ang iyong mga mani, kasama ang isang pandurog ng nuwes (kung nais mong subukan ang ilan habang ikaw ay nagtitipon). Narito kung ano ang gagawin:
- Suriin para sa pagkahinog. Ang mga Pecans ay handa na para sa pag-aani kapag ang mga berdeng hulls ay nagbukas sa puno, na bumababa ng mga nuts sa kanilang mga shell sa lupa. Kaya kapag nakita mo ang pecans sa lupa, oras na upang tipunin ang mga ito (o ang squirrels ay matalo ka dito).
Ipunin ang mga pecans. Sa sandaling handa na, maaari mong anihin ang mga pecans na isa sa dalawang paraan: Alinman ang mangolekta ng mga ito mula sa lupa habang nahuhulog o pinabayaan ang puno upang alisin ito.
Siyasatin ang kalidad ng mga mani. Tingnan ang mga pecan at itapon ang anumang may mga wormhole o iba pang mga senyales ng pinsala.
Patuyuin ang mga mani. Pahintulutan ang mga mani upang maalis ang hangin sa loob ng dalawang linggo sa kanilang mga shell.
Subukan para sa pagkatuyo. Alisin ang ilang mga mani mula sa shell at subukan upang masira ang mga ito sa kalahati. Kung sila ay maglinis nang malinis, ang mga mani ay tuyo at handa nang gamitin.
Pecan- Gathering Tips
- Para sa maximum na pagiging bago, palaging i- imbak ang mga pecan sa isang masikip na lalagyan.
- Pecans ay panatilihin sa shell para sa ilang buwan. I-imbak ang mga ito sa isang cool, tuyo na lugar para sa pinakamahusay na mga resulta.
- Ang mga shelled pecans ay maaaring manatili sa ref para sa hanggang sa anim na buwan at sa freezer sa loob ng higit sa isang taon.