Ano ang Gamitin Kung Hindi Ka May Brush na Basting

Walang Brush? Hindi isang Problema: Ang Solusyon Ay Nasa Iyong Kusina

Nagtatrabaho ka ba sa isang recipe na nangangailangan ng brush na basting? Huwag pawis ito kung wala kang isa (o hindi makahanap ng sa iyo). Marahil ay may ilang mga item sa iyong kusina na maaari mong gamitin sa halip. Ang isang brush ng basting ay ginagamit upang magsuot ng tuktok ng mga pagkain na may mga langis, glazes, marinades, sauces, o itlog na ishes. Kaya, kailangan mo lamang na makahanap ng isang bagay na gagawa ng parehong trabaho, at ikaw ay nasa negosyo.

Basahin ang tungkol sa upang malaman ang tungkol sa limang mga sipi ng sipi ng basting na magagamit mo.

Ang alinman sa mga opsyon na ito ay gagana lamang pati na rin ang isang brush na binili ng tindahan-at mas maraming gastos-at hindi ka iiwanan ng isang malinis na paglilinis.

Leafy Greens

Maaari mong gamitin ang litsugas, kintsay, at mga sprigs ng iba't ibang mga herbs bilang isang pansamantala brush para sa masarap na pagkain. Gumamit ng mga leafy green na "basting brushes" para sa mga marinade , sauces, at mga langis kapag may mga karne o gulay. Maaari ka ring pumili ng mga herbs tuwid mula sa hardin upang baste karne sa grill.

Papel na tuwalya

Ang mga gawaing ito ay napakahusay sa mga langis, natunaw na mantikilya, at mga itlog. Basta i-ball up ang papel na tuwalya, at magbabad sa ilalim na sulok sa iyong basting liquid. Dahan-dahang kuskusin ito sa iyong pagkain kung kinakailangan. Ang mga matatabang napkin ay gagana rin sa isang pakurot, ngunit maaaring mas madali silang bumagsak, kaya tiyaking hindi ka nagtatapos sa maliit na piraso ng papel sa iyong pagkain.

Mga Filter ng Kape

Grab ng isang kape filter, at gamitin ito tulad ng isang papel na tuwalya. Dahil ang materyal ay mas payat at mas malamang na mapunit, pinakamainam na i-save ang lansihin na ito kapag nagtatrabaho ka sa mga likidong mas payat.

Isang Clean, Unused Paintbrush

Ang bristled basting brush ay katulad ng isang ordinaryong paintbrush, kaya ito ay isang perpektong alternatibo. Siguraduhing manatili sa isang bagong brush ng pintura. Hindi mo nais na gamitin ang isang na-dipped sa pintura o ilang iba pang mga kemikal. At panoorin ang anumang bristles na maaaring mahulog sa iyong pagkain.

(Ito ay isang pangkaraniwang isyu sa kusinang grado ng kusina). Piliin mo lang sila, at handa ka nang umalis.

Isang Freezer Bag

Ihagis ang pagkain na kailangang basted sa isang bag ng freezer kasama ang mga likido sa pag-bits, i-seal ito nang husto, at pagkatapos ay bigyan ito ng isang mahusay na pag-iling upang magsuot ng pagkain. Ihagis ang bag kapag tapos ka na.

Ang iyong mga Daliri

Sa isang pakurot, maaari ring magamit ang iyong mga daliri bilang brush ng basting. Lamang maghugas ng kamay nang mabuti bago mo hawakan ang pagkain. Pagkatapos, gumamit ng kutsara sa pag-amoy ng iyong likido sa pag-aaksaya sa ulam, at gawin ito gamit ang iyong mga daliri. Tandaan na ito ay hindi isang magandang ideya sa ibabaw ng bukas na apoy ng isang grill.

Tip

Kung-sa kabila ng lahat ng mga mungkahing ito-nagdesisyon kang magdagdag ng brush sa iyong koleksyon ng mga tool sa kusina, hanapin ang isa na ginawa ng silicone. I-save ito sa iyo ng abala ng sinusubukang linisin ang mga likidong likido sa labas ng iyong basting brush at magtatagal ng matagal.